重要提醒！万州城区禁止！

生活君

又到一年一度熏烤腊肉、

制作腊肠的时候，

但熏烤腊肉如果“火候”掌握不当，

一不小心就会“火烧一场空”。

连日来，

万州区消防救援支队结合

冬春火灾防控工作，

深入辖区内各社区、

村镇开展宣传活动，

提醒居民在熏制腊肉的时候

请务必注意消防安全，

别让美味的“代价”太过沉重。

消防安全别疏忽

为了大家在享受美味的同时，

也能安全将美味带回家，

万州消防提醒大家，

在熏制腊肉、香肠时，

一定要注意以下事项：

不要使用可燃物遮盖。熏制腊肉时，切记不要用硬纸板牛皮纸等可燃物遮盖，以免熏制过程中冒起的浓烟和火苗点燃遮盖物引起火灾。

要选择空旷地带。严禁在住宅小区、人员密集场所、公共娱乐场所、地下建筑、大型综合体内熏制腊肉，应选择空旷的地方并清理周边的可燃杂物。

要保持安全距离。熏烤物和火源必须保持相对安全的间距，以防肉油滴下加大火势，引燃腊肉和上方覆盖物。

做到熏肉不离人。熏烤腊肉时，一定要留人看管，无人或睡眠情况下要停止熏烤，以防无人看管的情况下导致火灾。

冬季是熏制腊肉的高峰期，

产生的烟尘对环境污染大，

且存在一定安全隐患，

万州明文禁止在城区范围内熏制腊肉，

所以熏制腊肉

不仅有安全隐患甚至有可能

违反相关的法律法规，

因此大家要安全、文明熏制腊肉，

守护美好家园。

来源：平湖万州

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