万州生活
标题:
王家坡一餐馆被投诉!理由竟是……
[打印本页]
作者:
生活君
时间:
2020-10-15 09:55
标题:
王家坡一餐馆被投诉!理由竟是……
本帖最后由 生活君 于 2020-10-15 09:57 编辑
螺蛳粉,作为广西柳州特色的名小吃,近几年可谓是米粉界的网红。喜欢的人超爱,讨厌的人连味道都闻不得。这不,最近在万州,就因螺蛳粉的独特味道发生了一起投诉事件。
[attach]34508[/attach]
在王家坡,一家螺蛳粉店被投诉到区生态环境局。投诉者称该店排放的油烟以及气味十分难闻,扰乱其正常生活。为快速解决群众投诉问题,按照属地原则,区生态环境局立即将案件转交给高笋塘街道。
接到情况反映后,街道规划建设管理环保科和社区相关工作人员即刻来到螺蛳粉店。经查,该店于6月开始在此经营,工商营业执照、食品经营许可证齐全,主要经营肠粉、米粉、螺蛳粉等小吃兼外卖。店内小吃均为现煮,不存在油炒、煎炸等制作过程,居民投诉的难闻气味主要是螺蛳粉的配菜酸笋散发出独特的味道。
鉴于现场情况,街道和社区工作人员联系到该店负责人,宣传了相关的环保法律法规,要求其不在现场制作加工酸笋,店内只经营成品,尽量减少对周边居民的影响。该店负责人态度诚恳,承诺立即整改。
10月14日,记者来到这家螺蛳粉店。站在店外,螺蛳粉的味道并不明显,只是进入店内就餐区后才能闻到些许味道。厨房内,一位中年女子正在将煮好的螺蛳粉倒入打包盒餐中,熟练地放入酸笋、酸豇豆、木耳等调料。此时,螺蛳粉那股酸笋的味道最为明显。
“我们店内现在只是煮螺蛳粉,没有其他煎炸等产生大量油烟的烹饪。而且自从上次被投诉后,也没有再加工酸笋了。”该店负责人告诉记者,每个人都喜好都不相同,既然附近有邻居不喜欢螺蛳粉的味道,自己在经营过程中就更加注重气味的排出,避免打扰到他们。
“大家都是邻居,抬头不见低头见的,有什么事情说出来都好商量。”该负责人表示,自己在经营过程中也会遵守相关的法律法规,不做污染环境的事情,切实减少气味扰民,维护好大家共同生活的居住环境。
来源/三峡讯
作者:
旭峰柳州螺蛳粉
时间:
2020-10-15 13:15
呵呵,我是此店老板,可能万州大部分人认识我,原来我在福斯德广场上卖肠粉的,现在我只能说一件事,万州人太坏了,我也是万州人,但是我引以为耻,明明是一个电动车充电问题,非要扯到什么环保,但是我现在心不甘情不愿的妥协了,电动车不充电了,如果我不妥协,她还会找所有的职能部门,天天干扰我的正常经营,以便达到她想要的东西,
现在的世道变了,黑不再是黑,白也不在是白,
但是我还是坚信,明天阳光是温暖的,生活是美好的
作者:
阿刚
时间:
2020-10-21 15:03
该出手时就出手呀,风风火火闯九洲呀
作者:
Breakup
时间:
2020-11-9 08:52
旭峰柳州螺蛳粉 发表于 2020-10-15 13:15
呵呵,我是此店老板,可能万州大部分人认识我,原来我在福斯德广场上卖肠粉的,现在我只能说一件事,万州人 ...
给你点个赞
欢迎光临 万州生活 (https://www.awanzhou.com/)
Powered by Discuz! X3.2