记者对万州多家餐饮店进行了暗访!发现……
“文明在行动,满意在万州” ,民以食为天,元旦节前夕,我们的记者暗访餐饮行业,看一看在吃方面,市民能不能做到吃得文明,节约粮食。在江南新区长江之星附近,市场监督管理局执法人员趁着午饭时间,突击检查中餐、火锅等餐饮经营场所,看餐饮店是否提供半价半份 、小份适价、 菜品拼盘和小型套餐等菜品服务 ,是否设置制止餐饮浪费标识,是否建立节约用餐提醒制度,引导消费者适量点餐。
走访中,发现大多商家推出了小份菜,分量和价格是标准份的一半,在店内墙上和餐桌上张贴制止餐饮浪费标识,服务员会在点菜时引导消费者不要浪费,适量点菜,很多市民也能自觉做到节约粮食,光盘行动。
一小部分没有做到提供半价半份 、小份适价、 菜品拼盘和小型套餐等菜品服务的商家,也表示马上会张贴标识和推出小份菜设置。市场监督管理局执法人员同时还对餐饮行业的冷链食品进行了检查,督促商家要严格落实采购一批、申报一批、消毒一批、检测一批、销售一批的要求,做好店内日常消毒、人员登记和体温监测。
来源/平湖万州
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